Les boissons énergisantes sont des boissons fonctionnelles qui procurent une vivacité d’esprit ou d’autres bienfaits physiologiques.

La plupart des fabricants qui produisent les boissons énergisantes consommées au Canada sont membres de l’Association canadienne des boissons (ACB). Ces derniers appuient un engagement responsable en ce qui concerne la fabrication, le marketing et la consommation de leurs produits. Les membres de l’ACB adhèrent volontairement au Code de commercialisation des boissons énergisantes, qui précise que les boissons énergisantes ne doivent pas être commercialisées à l’intention des enfants, et qui interdit notamment la commercialisation et la vente de ces boissons dans les écoles primaires et secondaires.

Une portion unique de 250 ml de boisson énergisante contient de 80 à 100 mg de caféine, tandis que le contenu d’une canette grand format de 473 ml est limité à 180 mg de caféine. Un contenant similaire de 250ml de café filtre peut contenir jusqu’a deux fois plus de caféine, soit en moyenne 179 mg.


Selon une approche scientifique fondée sur des données probantes en matière de recherche, l’évaluation des boissons énergisantes réalisée par Santé Canada, publiée en juin 2013, a mené aux conclusions suivantes :

Pour les adultes, « …deux portions d’une boisson énergisante type par jour ne devraient comporter aucun risque pour la santé chez la majorité des adultes ».

Pour les adolescents âgés de 12 à 18 ans, « le contenu en caféine d’une ou deux portions d’une boisson énergisante type (80 mg de caféine par portion) aurait peu de chance de poser un risque grave pour la santé ».

Pour obtenir de plus amples faits et renseignements au sujet des boissons énergisantes, consultez les sections FAQ et Les faits.